+Aa-
    Zalo

    Những món ăn đẹp lung linh mà ngon không ngờ

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Nhìn các đồ ăn này người ta tưởng đây là đồ chơi sắc màu của các cô bé cậu bé, nhưng không, những món ăn này đều rất ngon đấy.

    Nhìn các đồ ăn này người ta tưởng đây là đồ chơi sắc màu của các cô bé cậu bé, nhưng không, những món ăn này đều rất ngon đấy.

    Gần đây, những trào lưu tạo ra các món ăn sặc sỡ đủ màu đang thay nhau gây sốt trên mạng, thu hút sự quan tâm của không chỉ những tín đồ ẩm thực mà của những người đam mê cái đẹp. Một trong số đó chính là loại mì cầu vồng tuyệt đẹp, đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng mới lạ này.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 1.

    Cận cảnh một bát mì cầu vồng siêu công phu đẹp không nỡ ăn.

    Nếu so sánh với các trào lưu ẩm thực khác gồm bánh “macaron kì lân”, “bánh mì nướng nàng tiên cá” và món kem đen nhất thế giới, “mì cầu vồng” hay “mì kì lân” được cho là món ăn lành mạnh nhất cho sức khỏe, vì được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 2.

    Thoải mái sáng tạo món mì cầu vồng với các loại hoa ăn được.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 3.

    Món mì giản đơn giờ đây biến thành tác phẩm nghệ thuật thực thụ.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 4.


    Món ăn gây sốt này đã được đăng lần đầu tiên bởi chủ trang blog ẩm thực Indigo Kitchen, có tên viết tắt là A.J. Trong bài viết, A.J. giải thích cách làm món mì cầu vồng với những nguyên liệu vô cùng đơn giản dễ kiếm là mì trong suốt hoặc mì trắng, cùng với bắp cải tím và chút nước chanh.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 5.

    Bạn chỉ cần mì trong suốt, bắp cải tím và chút nước chanh để làm món mì này.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 6.

    Được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên, món mì cầu vồng đốn gục trái tim của không ít người.

    Điểm mấu chốt của món mì cầu vồng nằm ở bắp cải tím, vì sau khi mì được nhuộm màu bởi nước bắp cải, mì sẽ thay đổi màu sắc nếu có phản ứng với a-xít ở trong nước chanh và chuyển sang màu hồng tươi. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng ít lượng nước luộc bắp cải hơn để khiến mì đậm màu hơn.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 7.

    Chỗ nào được rưới nước chanh sẽ chuyển sang màu hồng tươi đẹp mắt.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 8.

    Mì cũng có thể có màu xanh đậm nếu nấu với ít lượng nước luộc bắp cải.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 9.

    Sự đơn giản dễ làm khiến nhiều người lập tức bắt tay nấu thử món mì cầu vồng xinh đẹp.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 10.

    Một số người trang trí theo phong cách châu Á.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 11.

    Số khác lại trang trí bằng hình ngôi sao khá bắt mắt.

    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 12.


    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 13.


    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 14.


    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 15.


    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 16.


    Nhìn qua tưởng đồ chơi nhưng đây là món ăn vừa ngon lành vừa mới lạ - Ảnh 17.


    Chính vì sự đơn giản dễ làm và không cần phẩm màu độc hại, món mì này thực sự khiến cư dân mạng “điên đảo” và liên tục chia sẻ cách làm cũng như thành phẩm sau khi bắt tay vào bếp.

    Theo trithuctre

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/nhung-mon-an-dep-lung-linh-ma-ngon-khong-ngo-a188983.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan
    Bé trai 5 tuổi tử vong do ăn thạch rau câu

    Bé trai 5 tuổi tử vong do ăn thạch rau câu

    Một bé trai 5 tuổi (quận 10, TP HCM) nhập viện Bệnh viện Nhi đồng 1 cấp cứu trong tình trạng tím tái, trụy mạch. Mặc dù các bác sĩ đã nỗ lực cứu chữa, nhưng cháu bé không